「酵素って本当に健康にいいのかな？」
「腸内環境ケアに役立つって聞くけど、どうやって取り入れたらいいんだろう？」

酵素は日々の健康をサポートするとされている成分です。

腸内環境ケアや毎日の健康維持が期待される成分として、多くの人に関心を持たれています。しかし、酵素の役割や摂取方法について、正しく理解している方は少ないのではないでしょうか。

腸内環境をサポートするためには、自分の体調を理解したうえで適切な対応が大切です。

本記事では、腸内環境サポートに役立つとされる酵素について、特徴やおすすめ商品などを紹介します。

酵素とは？

酵素とは、体内で起こるあらゆる化学反応を助けるタンパク質の一種です。

主に「消化酵素」と「代謝酵素」の2種類に分けられます。消化酵素は、食べ物を分解して吸収しやすい形にする働きを持っており、代謝酵素は体内でエネルギーを生成したり、老廃物を排出したりするプロセスをサポートする役割があります。これらの酵素は体内で生成される「体内酵素」です。

一方で食品に含まれる「食物酵素（体外酵素）」は、食べ物の消化をサポートする補助的な働きが期待できます。

食物酵素を活用すると、体内の消化酵素の消費量を抑えられるため、消化酵素の浪費を防ぐ効果があるとされています。節約された酵素が代謝酵素として活用されると、毎日の健康に役立つとされているのです。

また、熱処理を加えない「生酵素」と呼ばれる食品は、酵素を効率的に摂取できるとして注目されています。加齢や不規則な生活習慣、ストレスなどによって体内酵素の働きが低下する可能性があるため、酵素を意識的に補うと、より健康的な毎日を目指せるでしょう。

酵素で期待できる3つのポイント

酵素を適切に摂ると以下のような効果が期待できます。

• 消化のサポート
• 毎日の健康維持をサポート
• 腸内環境のサポート

以下で詳しく見ていきましょう。

消化のサポート

酵素には食べ物を分解して吸収しやすくする働きが期待できます。

アミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼといった消化酵素は、それぞれ炭水化物、たんぱく質、脂肪の消化をサポートするのが特徴です。結果として、腸内環境をサポートする効果が期待できるでしょう。

毎日の健康維持をサポート

酵素は体内でエネルギーを生成したり、老廃物を排出したりするプロセスを助ける働きがあります。

代謝酵素が活性化すると、毎日の体調の維持や健康促進にもつながるでしょう。

元気な体を保つためにも、酵素を適切に摂取する意識が大切です。

腸内環境のサポート

酵素には腸内の善玉菌の活動を支えて、腸内環境をケアする働きがあるとされています。

善玉菌が増えると腸内環境ケアに役立つだけではなく、毎日の健康維持も期待できます。特に、発酵食品に含まれる酵素は腸内環境をサポートするのに役立つと言われているため、積極的に摂るとよいでしょう。

体の中からキレイを目指したい人におすすめの酵素サプリ5選

ここでは、体の中からキレイを目指したい方におすすめの酵素サプリについて紹介します。

• 穀物麹と野草のうるおい生酵素
• 麹とコンブチャの生酵素
• やさい酵素
• 万田酵素 STANDARD ペーストタイプ
• キラリ麹の炭クレンズ生酵素

穀物麹と野草のうるおい生酵素

「穀物麹と野草のうるおい生酵素」は、カラダの内側から健康とキレイをサポートする贅沢な配合が特徴のサプリメントです。

主成分として7種の穀物麹（大麦、あわ、ひえ、きび、タカキビ、紫黒米、米粉）を麹菌で発酵させた酵素や、80種類の植物由来の素材を陶製のかめで1年間発酵・熟成させた野草酵素が含まれています。

美容と健康を意識した成分としては、コンブチャ、青パパイヤ、プラセンタをはじめ、ヒアルロン酸やコラーゲン、11種類のビタミンが配合。また、1粒に22種の菌種と3億個の乳酸菌を含むことで、腸内環境を整えてすっきりとした毎日をサポートする効果が期待できます。

補酵素としてはコエンザイムQ10が含まれているため、酵素の働きを最大限に引き出せるのもポイントです。

麹とコンブチャの生酵素

「麹とコンブチャの生酵素」は、麹酵素、コンブチャ、生酵素、酪酸菌＋乳酸菌といった注目の成分を手軽に摂取できるサプリメントです。

熱に弱い酵素や酵母の本来の力をそのまま届けるために、48℃以上の熱を加えない低温カプセル製法を採用。これにより、成分の活性を維持したまま、体内に生きた状態で届けることを実現しています。

麹を発酵させた酵素には、消化をサポートする働きが期待でき、ビタミンやポリフェノールが含まれるコンブチャを組み合わせることで、美容と健康の両面をサポートします。また、野草、野菜、果物から抽出された酵素や、腸内環境を整える効果が期待できる酪酸菌と乳酸菌も含まれています。

不足しがちな栄養素を補いながら手軽に腸内ケアができるサプリメントです。

やさい酵素

「やさい酵素」は、野菜、野草、果物、キノコ、穀類、海藻、豆類など200種類以上の素材を低温でじっくり熟成発酵させた生酵素を使用したサプリメントです。

酵素の活性を維持するため48℃以上の熱を加えず、一部の原料には蔵付き酵母を用いて3年かけて発酵熟成させるなど、徹底した製法が採用されています。

ソフトカプセルタイプで手軽に摂取できるため、食生活が気になる方やダイエット中の方、毎朝スッキリしたい方などにおすすめです。

万田酵素 STANDARD ペーストタイプ

「万田酵素 STANDARD ペーストタイプ」は、54種類の植物性原材料を3年3ヶ月以上発酵・熟成させた植物発酵製品です。

国産を中心に選び抜かれた果実、穀物、海藻、野菜を使用。瀬戸内の穏やかな空気のもとで常温発酵させることで、素材本来の栄養素を活かしています。果実や野菜の皮や種まで丸ごと使用しており、まろやかで深い風味になっているのが特徴です。

食生活の改善や植物由来の栄養を取り入れたい方に適した選択肢として注目されています。

キラリ麹の炭クレンズ生酵素

「キラリ麹の炭クレンズ生酵素」は、業界初の麹の酵素力と炭の力によるWアプローチで、美容と健康をサポートするサプリメントです。

特徴的な白と黒のカプセルには、26種類の雑穀を発酵させて作られたキラリ麹と、メーカー独自配合の美活炭がそれぞれ含まれています。この組み合わせにより、体の内側からキレイをサポートする効果が期待できるでしょう。

また、223種類の生酵素を配合しており、毎日の健康維持に役立つ成分がぎっしり詰まっているのも特徴です。摂取目安量は1日各1粒で、忙しい生活の中でも手軽に取り入れられます。

スッキリとした毎日におすすめの酵素ドリンク5選

ここでは、おすすめの酵素ドリンクを5つ紹介します。

• BIO酵素
• 越後酵素蓬緑
• ハーブザイム113 グランプロ プレーン
• ハーブザイム113 グランプロ ジンジャー
• ザクローズ

BIO酵素

「BIO酵素」は、甘酸っぱい味わいとすっきりした飲み口が特徴の酵素ドリンクです。

プルーンやレーズンを思わせるフルーティな風味で、酸味が効いていながら後味がさっぱりしており、酵素ドリンク初心者にも飲みやすい味になっています。お酢を使ったドリンクに慣れている方であれば、ジュース感覚で楽しめるでしょう。

原材料には植物発酵エキスを使用し、糖蜜・黒糖・オリゴ糖由来の糖類が含まれています。また、人工甘味料、保存料、香料、着色料を使用していない点も特徴です。添加物が気になる方や、素材にこだわりたい方にも適した選択肢と言えるでしょう。

越後酵素蓬緑

「越後酵素蓬緑ボトル」は、天然素材にこだわる方におすすめの酵素ドリンクです。

原材料には植物発酵エキスを使用して、新潟県産のよもぎを中心とした野草が配合されています。糖類には糖蜜、黒砂糖、オリゴ糖などを採用し、人工甘味料、保存料、香料、着色料などの添加物は使われていません。

一方で、飲みやすさには個人差があります。

野草特有の風味が強く、薬っぽさを感じる方もいるでしょう。味や香りは薄めなので、濃厚な味が苦手な方には向いていると言えます。

ハーブザイム113 グランプロ プレーン

「ハーブザイム113 グランプロ プレーン」は、プロフェッショナル仕様のハイクラス酵素飲料で、フルーツジュースのような飲みやすさが特徴です。

国産の生ハーブ、野菜、果物、海藻、キノコ類、穀物など全113種類の素材を厳選し、喜界島産のさとうきび粗糖を用いて養分を抽出。ヒノキ樽を使った伝統的なダブル自然発酵で仕上げられた酵素原液が98％配合されています（プレーンのみ）。

後味もすっきりしているため、酵素ドリンク初心者でも飲みやすい点が魅力です。

ハーブザイム113 グランプロ ジンジャー

「ハーブザイム113 グランプロ ジンジャー」は、高知県産の生姜を配合したジンジャーエールのような味わいが特徴の酵素ドリンクです。

ジュース感覚で手軽に続けられるため、苦みや渋みが苦手な方でも飲みやすい設計になっています。一方で、甘さが際立っているため、人によっては少し甘すぎると感じる場合もあります。水で薄めて飲みやすさを調整することも可能です。

原材料にはこだわりの植物発酵液を使用しており、糖には粗糖を採用。保存料、人工甘味料、香料、着色料が含まれていない点も魅力です。

ザクローズ

エリカ健康道場の「ザクローズ」は、クセがなく飲みやすいフルーティな味わいが特徴の酵素ドリンクです。

苦味やえぐみを感じさせない設計のため、酵素ドリンク初心者にも適しています。ほんのり甘い香りとさっぱりした後味が好印象を与えますが、甘さが強めなので苦手な方は注意が必要です。

原材料にはザクロの実を使用し、糖には麦芽糖や黒糖などの未精製糖を採用。

保存料、香料、着色料、人工甘味料といった添加物が含まれていないのポイントです。また、個包装タイプのため計量の手間がなく、手軽に持ち運べるようになっています。

「酵素で便秘になった」という人がいるって本当？

「酵素を摂り始めて便秘になった」というケースも稀に聞かれます。

しかし、実際には酵素そのものが便秘を引き起こすわけではありません。

主に以下のような理由が考えられます。

• 一時的な腸内環境の変化
• 水分不足
• 食物繊維の不足または過剰摂取
• 体質や腸内細菌の相性

上記のとおり、酵素が直接便秘を引き起こすわけではないものの、適切な摂取方法や生活習慣の見直しなども大切です。

もしも便秘が長期間続く場合は、知見のある医師や栄養士に相談するようにしましょう。

酵素以外で腸内環境ケアに役立つ方法

酵素以外で腸内ケアに役立つ方法について見ていきましょう。

• 栄養バランスの取れた食事
• 十分な睡眠
• 適度な運動

栄養バランスの取れた食事

便秘解消において、栄養バランスの取れた食事は基本的な方法の1つです。

特に重要なのは食物繊維で、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方をバランスよく摂取する必要があります。不溶性食物繊維は便のかさを増し、腸の蠕動運動を促進する効果が期待できます。

一方、水溶性食物繊維はスッキリした毎日をサポートします。また、発酵食品は腸内の善玉菌を増やして、体の内側から整える効果が期待できるでしょう。

腸内ケアによい栄養を、食事からバランスよく取り入れる意識が大切です。

十分な睡眠

十分な睡眠をとるのも腸の働きを整えるために重要です。

睡眠中は副交感神経が優位になるため、腸の蠕動運動が正常に機能しやすくなると言われています。睡眠不足や生活リズムの乱れは腸の働きを低下させて、便秘を引き起こす可能性があるのです。

質のよい睡眠を確保するには、就寝前にスマホやパソコンの使用を控えたり、リラックスできる環境を整えたりするなどの対策を行うとよいでしょう。

適度な運動

適度な運動も便秘解消に役立ちます。

特にウォーキングやストレッチといった軽い運動は、お腹周りを刺激して腸の蠕動運動を促進します。運動によってストレスが軽減されれば、副交感神経が活性化して腸の働きが改善する効果が期待できます。

無理なく続けられるペースで体を動かす習慣を作ると、心身ともに健康を目指せるでしょう。

体の中からキレイを目指すならSmoothie Waterがおすすめ

体の中からキレイを目指す飲み物をお求めの方には、Earth MILKのSmoothie Waterがおすすめです。

ここでは、Smoothie Waterの特徴について紹介します。

• 善玉菌と食物繊維の働きでスッキリした毎日をサポート
• 選べる3タイプと2種類のフレーバー
• 初回30％オフの定期便コースも選べる

善玉菌と食物繊維の働きでスッキリした毎日をサポート

Smoothie Waterは、善玉菌の摂取をサポートする「プロバイオティクス」と「バイオジェニックス」、さらに腸内細菌の働きを助ける「プレバイオティクス」を配合したスムージードリンクです。

これらの成分が腸内環境をケアし、快適な毎日をサポートします。腸まで届く善玉菌と食物繊維が、スッキリとした毎日を支えるのに役立つでしょう。

選べる3タイプと2種類のフレーバー

Smoothie Waterは、自分の体質や腸内環境に合わせて選べる3つのタイプを展開しています。

それぞれ発酵のスピードやお腹への影響が異なるため、体調や目的に応じて選択が可能です。

フレーバーは国産野菜ミックスを使用した「グリーン抹茶」と、高知県産ゆずを使った「ゆず」の2種類。どちらも100%自然由来の素材を使用しています。

初回30％オフの定期便コースも選べる

Smoothie Waterは定期購入コースを利用すると、初回30％オフ、2回目以降も15％オフで購入できます。

継続的に飲み続けると腸内環境の改善をサポートしやすくなります。

毎回注文する手間もなく、経済的にも無理なく続けられる点が魅力です。長期的な腸内環境のケアを考えている方におすすめのサービスになっています。

まとめ

酵素は消化のサポートや、腸内環境のケアなど健康な体を保つうえで欠かせない要素です。

しかし、酵素は不規則な生活や加齢などの要因によって減少しやすいため、サプリや飲み物などで補う必要があります。十分な酵素を摂ることで腸内環境をケアし、スッキリした毎日を過ごせるようになるでしょう。

飲み物による腸内環境ケアについて考えている方には、Earth MILKのSmoothie Waterがおすすめです。

善玉菌と食物繊維が含まれるSmoothie Waterは、お腹の調子に合わせて3種類のタイプから選べます。グリーン抹茶とゆずのフレーバーで、気分をリフレッシュしながら腸内環境をサポートできる点も魅力です。

この機会にSmoothie Waterを取り入れて、健康的な毎日を始めてみてはいかがでしょうか。