オーツミルクのカロリーは?栄養価の高さとヘルシーレシピを紹介
「オーツミルクのカロリーはどれくらい?」
「オーツミルクは栄養価が高いって本当?」
ヘルシー志向の人がオーツミルクを取り入れるにあたって、気になるのはカロリーではないでしょうか。
結論から言いますと、オーツミルクはマグカップ1杯(250mlあたり)105kcalで、牛乳と比べて低カロリーです。
加えて、食物繊維が豊富なことやオーツ麦は低GI食品であることから、オーツミルクはダイエットしたい人に向いているでしょう。
本記事では、そんなオーツミルクのカロリーを主なミルクと比較。
そのあと、メリット・デメリットやおすすめレシピについて紹介します。
オーツミルクを生活に取り入れようか悩んでいる人は、ぜひ最後までご覧ください。
オーツミルクのカロリーはどれくらい?
オーツミルクのカロリーの目安は、250mlあたり105kcalです。
以下に牛乳やその他の植物性ミルクのカロリーを比較しました。
出典
・オーツミルク(オーツ麦30g換算):食品データベース
・牛乳/豆乳:食品データベース
・アーモンドミルク:グリコ アーモンド効果 砂糖不使用
オーツミルクは牛乳と比較して低カロリーであることが分かります。
また、オーツミルクは脂質が少なく、食物繊維が豊富に含まれているのもポイントです。植物性タンパク質も含まれているため「低カロリーで栄養バランスが取れている」と言えるでしょう。
植物性ミルクの中では、アーモンドミルクが最も低カロリーです。
しかし、アーモンドミルクは甘みが少なく、口当たりも非常にあっさりしています。そのため、物足りなさを感じたり、継続できなかったりという意見も少なくありません。
豆乳は大豆特有のクセがあり、苦手な方もいるでしょう。
この点、オーツミルクはクセが少なく甘みがあり、クリーミーな口当たりが特徴です。
バランスの取れた味は、コーヒーや紅茶と混ぜても美味しくいただけます。
低カロリーで続けやすい植物性ミルクをお求めの方は、オーツミルクを試してみるとよいでしょう。
カロリー以外にも!オーツミルクのメリット
ここまで紹介した低カロリーなこと以外にも、オーツミルクにはメリットがあります。
- 栄養価が高い
- 環境にやさしい
- 乳糖不耐性や乳アレルギーの人でも飲める
栄養価が高い
オーツミルクには、現代人にとって嬉しい栄養を含んでいます。
- 便秘改善効果が期待できる「食物繊維」
- 生活習慣病予防が期待できる「不飽和脂肪酸」
- リラックス効果が期待できる「トリプトファン」
オーツ麦に含まれる食物繊維は腸内環境を整えて、便秘の改善効果が期待できます。
人間の体では作り出すことができない不飽和脂肪酸も含まれており、悪玉コレステロールの抑制効果が期待できるのもメリットです。
また幸せホルモンとして知られる「セロトニン」の原料になるトリプトファンも含まれています。ストレス過多や寝つきが悪い方にとっても、オーツミルクはメリットが得られるでしょう。
環境にやさしい
オーツミルクは環境にやさしい飲み物で、SDGsの観点からも注目を集めています。オーツミルクは同じ量の牛乳を生産するために必要な水の量や土地の広さ、温室効果ガスの排出量と比べて少ないためです。
特に、温室効果ガスについては問題視されており、乳牛のげっぷから排出されるメタンは二酸化炭素よりも温室効果が高いといわれています。
一方、オーツミルクの原材料はオーツ麦です。
メタンを排出することなく、ミルクを生産できます。
体だけでなく、地球環境にも優しい飲み物と言えるでしょう。
乳糖不耐性や乳アレルギーの人も飲める
オーツミルクは乳糖不耐症の方や、乳製品にアレルギーがある方でも安心です。
乳糖不耐性とは乳製品に含まれる糖分(乳糖)を適切に消化・吸収できない症状のことで、日本人の3人に2人が当てはまると言われています。
乳糖を摂取したあとに、腹痛や下痢に悩むことが特徴です。
また、乳アレルギーは乳製品に含まれる「カゼイン」が原因とされていて、小さなお子さんに多いです。
この点、オーツミルクは植物由来のミルクなので乳糖もカゼインも含んでいません。
牛乳でお腹を下したり、アレルギー反応がでたりした人は、ぜひオーツミルクを試してみてください。
低カロリーなオーツミルクのデメリット
一方で、低カロリーなオーツミルクにもデメリットが2つあります。
- 値段が高い
- 市販品は添加物が含まれているものもある
値段が高い
オーツミルクはまだまだ市場規模が小さいため、商品の価格が高くなりがちです。
その一方で、価格以上に大きいのは「栄養価の高さ」や「乳糖が含まれていないこと」といったオーツミルクのメリットです。
オーツミルクはクセが少ないことから、豆乳やアーモンドミルクが苦手だと感じる人にもおすすめ。素朴な甘みとクリーミーな口当たりが楽しめます。
市販品は添加物が含まれているものもある
市販のオーツミルクの中には、保存料や乳化剤といった添加物が含まれているものがあります。
砂糖や油などの添加物が含まれているとカロリーが高くなる傾向にあるので、少しでもカロリーを抑えたい方は、購入前に原材料をチェックしましょう。
オーツミルクに関するよくある質問
オーツミルクに関するよくある質問をまとめました。
- 1日の摂取量はどれくらい?
- 寝る前に飲むと太る?
1日の摂取量はどれくらい?
はじめてオーツミルクを飲む方は1日1〜2杯ほどからスタートするのがおすすめです。
食物繊維を豊富に含むオーツミルクは、人によってお腹が緩くなる方もいます。ご自身で体の調子を見つつ最適な量を見つけてみてください。
寝る前に飲むと太る?
オーツミルクのカロリーは250mlで105kcalと低めなため、1杯ほどであれば太る心配はありません。
しかし、オーツミルクと合わせて高カロリーなケーキやアイスクリームを食べてしまうと太る原因になります。低カロリーだからといって、オーツミルクを何杯も飲めばカロリーオーバーになってしまうでしょう。
ダイエットを目的にオーツミルクを飲む方は、カロリー過多にならないように気をつけてくださいね。
Earth MILKのオーツミルクなら低カロリーで安心
「低カロリーで健康的なオーツミルクを飲みたい」という方には「Earth MILK」のオーツミルクがおすすめです。
ここでは「Earth MILK」のおすすめポイントを3つ紹介します。
- 保存料、香料、乳化剤、甘味料等が不使用で体にやさしい
- 2種類から好みのオーツミルクを選べる
- 定期便だと安く抑えられる
保存料不使用で体にやさしい
Earth MILKのオーツミルクは、オーツ麦と酵素のみで作られています。
前述したように、市販のオーツミルクの中には、保存料や乳化剤が含まれているものがあります。添加物が増えるとカロリーも高めになってしまうものです。
シンプルな原材料で作られたEarth MILkは、健康志向の方に最適なオーツミルクと言えるでしょう。
2種類から好みのオーツミルクを選べる
多くのオーツミルクは液状でパックに入っていますが、Earth MILKは粉状の「OAT MILK BASE」です。
作り方は以下の通り。
- 専用シェイカーに70mlの水を入れる
- OAT MILK BASEを24g入れる
- 沸かしたお湯を130ml入れる
- 軽くかき混ぜて5分待てば完成
商品名 |
原材料 |
価格(税込) |
オーストラリア産オーツ麦 酵素 |
1,180円 |
|
アメリカ産オーガニックオーツ麦 酵素 |
1,600円 |
ご自身のライフスタイルに合わせて、好みのオーツミルクを選択してみてください。
定期便だと安く抑えられる
Earth MILKでは「Earth MILK お好み定期便」というサブスクリプションサービスも提供しています。
Earth MILK お好み定期便を利用し、毎月3点以上購入すると15%オフの価格でオーツミルクが購入可能です。
オーツミルクをためらう理由が「価格の高さ」という方は、ぜひEarth MILK お好み定期便をご活用ください。
Earth MILK お好み定期便を活用すると、他にも下記のサービスを受けられます。
- 2週間、1ヶ月、2ヶ月のコースから選択可能
- 3点以上自由に組み合わせて購入できる
- 最低購入回数制限なし
- 送料無料
お得にオーツミルクを購入できるので、ぜひご検討ください。
オーツミルクで低カロリーなおすすめレシピ
最後に、オーツミルクで低カロリーなおすすめレシピを3つ紹介します。
- ヘルシーオートミール
- オーツミルクのグリーンティーラテ
- オーツミルクのポタージュ
ヘルシーオートミール
ヘルシーオートミールは、オートミールにオーツミルクを加えて盛り付けるだけの簡単レシピです。
朝食はもちろん、小腹が空いたときに食べるのもおすすめです。
材料
- オートミール:30g
- オーツミルク:200ml
- バナナ:お好きな量
- メープルシロップ:小さじ1
- シナモン:少々
- 他のお好きなフルーツ
作り方
- 小鍋にオートミールとオーツミルクを入れ、火にかける
- 沸騰したら全体を混ぜ、弱火にして2分間煮る
- 火を止めて、鍋にふたをして1~2分間蒸らす
- フルーツをカットし、盛り付けたらメープルシロップをかけて完成
オーツミルクのグリーンティーラテ
オーツミルクはグリーンティーとも相性◎
まぜるだけで完成する、気軽に試せるアレンジレシピです。
材料
- 抹茶パウダー:1/2ティースプーン
- オーツミルク:200ml
- アガベシロップ:大さじ1
作り方
- 抹茶パウダーをボウルに入れ、少量の温水を加えてよく混ぜる
- オーツミルクとアガベシロップ加え、よく混ぜる
- グラスに注いだら完成
(お好みで氷を入れるのもおすすめ)
オーツミルクのポタージュ
オーツミルクをポタージュにすると、クリーミーな味を楽しめます。
夕食の一品に作ってみてはいかがでしょうか?
材料(2人分)
- 玉ねぎ:1/4個
- じゃがいも:1個
- オーツミルク:250ml
- 水:150ml
- 野菜ブイヨン:5g
- 塩:適量
- パセリ:適量
作り方
- 玉ねぎをみじん切りし、じゃがいもは一口大に切る
- 鍋に水を入れ、玉ねぎとじゃがいもを入れて煮る
- じゃがいもがやわらかくなったらオーツミルク、野菜ブイヨン、塩を入れる
- 3をミキサーにかけたあと、鍋に戻し中火で温める
- 温まったらお皿に盛り、パセリを添えたら完成
まとめ
オーツミルクは低カロリーで脂質が少ない特徴を持った植物性ミルクです。
食物繊維が豊富なため、便秘改善効果が期待できるのもポイント。満腹感が持続しやすく食べ過ぎ防止や血糖値の急上昇を防ぐ効果も期待できます。ダイエットや生活習慣病が気になる方にはメリットの多い飲み物と言えるでしょう。
ただし、市販のオーツミルクの中には保存料や乳化剤が含まれているものもあります。健康的にオーツミルクを取り入れたい方は、できるだけ添加物の少ない製品を選びましょう。
Earth MILKのオーツミルクは、オーツ麦と酵素のみで作られています。
体に不要なものが含まれていないため、素材本来の美味しさを感じられるのも魅力です。
カロリーが低く栄養バランスの取れたオーツミルクを取り入れて、健康的な日々をスタートさせてみてはいかがでしょうか。