オーツミルクに副作用はある?気になるグルテンや飲み方についても解説
「オーツミルクを取り入れたいけど、副作用は大丈夫かな?」
「グルテンアレルギーを引き起こさないかも気になる……」
オーツミルクを生活に取り入れようと考えている方の中には、副作用が気になっている人もいるのではないでしょうか。
結論から言うと、ほとんどの方はオーツミルクを飲みすぎなければ副作用を心配する必要はありません。一方で、グルテンアレルギーを引き起こす可能性もゼロとはいえないため、不安な方は「グルテンフリー」と明記された商品を選ぶことをおすすめします。
本記事では、オーツミルクの副作用についてはもちろん、よりおいしく飲むためのレシピも紹介します。
オーツミルクを検討している方は、ぜひ最後までご覧ください。
オーツミルクの副作用はある?
冒頭でも紹介したように、オーツミルクは飲みすぎさえしなければ、副作用の心配がほとんどありません。
ただし、飲みすぎが原因で腹痛や下痢になったり太ったりするケースがあります。
以下で詳しく見ていきましょう。
飲みすぎると腹痛や下痢の原因になる
オーツミルクを一度に飲みすぎてしまうと、お腹を下す方もいます。
これはオーツミルクに含まれる食物繊維と、一度に多くの水分を摂取することが原因と考えられています。
「牛乳を飲むと下痢になる」という方もいますが、これは乳糖不耐症や乳製品アレルギーが原因です。オーツミルクは植物由来の飲み物のため、牛乳が苦手な方でも安心して飲むことができます。
ただし、一度にオーツミルクを何杯も飲みすぎてしまうと、食物繊維と水分の取り過ぎによりお腹を下す要因になることもあるため、間隔をあけるなどして、ご自身に合った適量を飲むようにしましょう。
飲みすぎると太るケースがある
市販のオーツミルクのなかには、油が含まれている製品もあります。
甘くて飲みやすい一方でカロリーが高く、太る原因になってしまうのです。
ダイエット効果を期待してオーツミルクを飲まれる方は、油が添加されていない商品であることを確かめてから購入することをおすすめします。
グルテンアレルギーを引き起こす可能性もある
オーツ麦は基本的にグルテンを含んでいません。
そもそもグルテンとは、小麦に含まれるタンパク質の「グルテニン」と「グリアジン」が合わさってできたもので、パンやうどんなどの弾力感を持つのが特徴です。 一方のオーツミルクは、オーツ麦から作られているので本来であればグルテンを含まず、さらりとした飲みごたえになっています。
ただし、オーツ麦は小麦と同じ工場で加工されることが多く、、完全なグルテンフリーとは表記できない製品が多いです。これはたくさんグルテンが含まれているということではなく、加工工程でごく微量のグルテンが混ざってしまう可能性があることを意味しています。
そのため過度なグルテンアレルギーでなければ心配する必要はありません。
グルテンに非常に敏感な方は「グルテンフリー」と明記されたオーツミルクをミルクを選ぶとよいでしょう。
正しく飲めばオーツミルクの副作用は怖くない!飲むメリット
ここまでの内容を見て、オーツミルクの副作用が不安になった方もいるかもしれません。
しかし、正しく飲めば副作用に悩まされる可能性は少ないですし、むしろ飲むメリットの方が多いです。
以下3つのメリットについて、この章で詳しく見ていきましょう。
- 栄養価が高い
- 乳糖不耐性や乳アレルギーの人でも飲める
- 環境にやさしい
栄養価が高い
オーツミルクは栄養価が高い飲み物です。
具体的にどのくらい栄養価が高いのか、牛乳や豆乳、アーモンドミルクと比較しました。
250mlあたり |
オーツミルク |
牛乳 |
豆乳 |
アーモンドミルク |
エネルギー |
105kcal |
153kcal |
110kcal |
49kcal |
炭水化物 |
20.7g |
12.0g |
7.8g |
4.9g |
糖質 |
17.9g |
12.0g |
7.3g |
1.1g |
食物繊維 |
2.8g |
0g |
0.5g |
3.8g |
タンパク質 |
4.1g |
8.3g |
9.0g |
1.3g |
脂質 |
1.7g |
9.5g |
5.0g |
3.6g |
コレステロール |
0mg |
30mg |
0mg |
0mg |
出典:
・オーツミルク:食品成分データベース
・牛乳:食品成分データベース
・豆乳:食品成分データベース
・アーモンドミルク:グリコ アーモンド効果 砂糖不使用
オーツミルクは、牛乳や豆乳と比べて食物繊維が多く含まれています。
炭水化物やタンパク質などがバランスよく含まれているため、朝食や小腹が空いた時にもピッタリです。季節のフルーツなどと組み合わせれば、栄養バランスの取れた食事を楽しめます。
乳糖不耐性や乳アレルギーの人も飲める
オーツミルクは植物由来の飲み物のため、乳糖不耐性や乳アレルギーの方でも飲めるのがメリットです。
乳糖不耐症とは、乳製品に含まれる糖分(乳糖)を適切に消化・吸収できない症状で、日本人の3人に2人が当てはまるといわれています。
腹痛や下痢などの症状を引き起こすため、悩まれる方も少なくありません。
また、乳アレルギーは乳製品に含まれるカゼインが原因で、主に小さなお子さんに見られるアレルギーです。
オーツミルクには「乳糖」も「カゼイン」も含まれていないので、乳糖不耐症や乳アレルギーの方でも安心してお楽しみいただけます。
環境にやさしい
オーツミルクは牛乳と比べて、地球温暖化の原因となる温室効果ガスの排出量を削減できます。
温室効果ガスとは、太陽からの熱を地球に封じ込める性質を持つ気体のことで、メタンや二酸化炭素がその代表例です。
乳牛のゲップやふん尿にはメタンが含まれており、温室効果ガスを増やす原因になります。
一方、オーツ麦はメタンを排出することはないため、地球温暖化対策に貢献できます。
加えて、オーツ麦は乳牛と比べて少ない土地や水で生産できるメリットがあるのです。
このような点からオーツミルクは「地球環境にやさしいミルク」といえるでしょう。
副作用が気になる方におすすめしたいオーツミルクの選び方
オーツミルクの副作用が心配な方におすすめの選び方を紹介します。
- 油が入っていないか
- グルテンフリーの商品か
- 添加物は入っていないか
油が入っていないか
先ほど紹介したように、オーツミルクのなかには油などが含まれている製品もあります。
特に「ダイエット効果を期待してオーツミルクを飲む」という方は、成分表を確かめてから購入するようにしましょう。
グルテンフリーの商品か
過去にグルテンアレルギーを発症した経験のある方は、グルテンフリーの製品を選んだ方が安心です。
ただし、仮に「グルテンフリー」と記載されていなくても、ごく微量の混入である場合、もしくは含まれていない製品がほとんどになります。
グルテンアレルギーの方でなければ、心配する必要はありません。
添加物は入っていないか
オーツミルクの中には、保存料や香料などの添加物が含まれている製品もあります。
「余計なものを体に入れたくない」「シンプルな原材料のオーツミルクが飲みたい」という方は、添加物が極力入っていないオーツミルクを選ぶようにしましょう。
Earth MILKのオーツミルクなら副作用のリスクが低くて安心
オーツミルクを検討しているあなたにおすすめしたいのが「Earth MILK」です。
ここでは、Earth MILKのメリットを3つお伝えさせてください。
- 保存料や香料などの添加物不使用で体にやさしい
- 2種類から好みのオーツミルクを選べる
- 定期便だと安く抑えられる
保存料や香料などの添加物不使用で体にやさしい
「Earth MILK」の原材料はオーツ麦と酵素だけ。
保存料や乳化剤を使っておらず、素材の持つ自然な甘味やクリーミーな口当たりを存分に楽しめます。
油も含まれていないのでダイエット中の方やカロリーが気になる方にも安心。自然な味わいを楽しみたい方はもちろん、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
2種類から好みのオーツミルクを選べる
「Earth MILK」では、以下2種類のオーツミルクを提供しており、作り方や好みに合わせて選べます。
OAT MILK BASE
素材の甘みを引き出した、オリジナルタイプのオーツミルクです。
1番人気のオーツミルクになります。オーツ麦本来の甘みが味わえるのも魅力です。朝食やおやつの代わりにぴったりのオーツミルクです。
OAT MILK BASE オーガニック
有機栽培の北米産オーツ麦を100%使って作られたオーツミルクです。
オーガニックのオーツ麦を使用しており、お客様によっては「少しあっさりした味わい」とおっしゃられる方もおられます。オリジナルタイプ以外も試してみたいという方は、ぜひご検討ください。
Earth MILKのオーツミルクの作り方
Earth MILKの作り方は以下の通りです。
- 専用シェイカーに70mlの水を入れる
- OAT MILK BASEを24g入れる
- 沸かしたお湯を130ml入れる
- 軽くかき混ぜて5分待てば完成
定期便だと安く抑えられる
「Earth MILK」では、好みのオーツミルクが定期的に届く「定期便」もご用意しています。
定期便を利用すると、以下の特典やサービスを受けられます。
- 2週間、1ヶ月、2ヶ月のコースから選択可能
- 3点以上自由に組み合わせて購入できる
- 最低購入回数制限なし
- 送料無料
1度試飲してみて「おいしい」と感じた方は、ぜひ定期便をご検討ください。
料理に入れてもおいしい!オーツミルクおすすめレシピ
そのまま飲んでもおいしいオーツミルクですが、料理に入れるのもおすすめです。 ここでは、はじめての方でも手軽に試せるオーツミルクレシピを3つ紹介します。
- ヘルシーオートミール
- キウイとスピルリナのオーツミルクスムージー
- オーツミルクのきのこスープ
ヘルシーオートミール
ヘルシーオートミールは、オートミールにオーツミルクを加えたアレンジレシピです。
食物繊維たっぷりの朝食におすすめの料理になります。
材料
- オートミール:30g
- オーツミルク:200ml
- バナナ:お好きな量
- メープルシロップ:小さじ1
- シナモン:少々
- 他のお好きなフルーツ
作り方
- 小鍋にオートミールとオーツミルクを入れ、火にかける
- 沸騰したら全体を混ぜ、弱火にして2分間煮る
- 火を止めて、鍋にふたをして1~2分間蒸らす
- フルーツをカットし、盛り付けたらメープルシロップをかけて完成
キウイとスピルリナのオーツミルクスムージー
オーツミルクだけでなく、キウイにも食物繊維が含まれていることから、腸を整えたい方におすすめのレシピです。
材料(2人分)
- キウイ:2個
- オーツミルク:200ml
- スピルリナパウダー:小さじ1
- アガベシロップ:大さじ1
- 氷:適量
作り方
- キウイの皮をむき、角切りにする
- ミキサーに全ての材料を入れ、なめらかになるまでよく混ぜる
- グラスに注げば完成
(お好みで氷を入れるのもおすすめ)
オーツミルクのきのこスープ
オーツミルクを使って、素材の味わいを感じられる素朴なスープも作れます。
晩御飯の一品に最適です。
材料(2人分)
- オーツミルク:400ml
- 玉ねぎ:半玉
- マッシュルーム:4個
- ニンニク:1/2片
- 野菜ブイヨン:5g
- 塩コショウ:適量
作り方
- マッシュルームを適当に切り、玉ねぎはスライスする
- 玉ねぎをニンニクと一緒にしんなりするまで炒め、マッシュルームを加える
- 鍋にオーツミルクと野菜ブイヨン、2を入れて軽く沸騰させる
- 塩胡椒で味を調えたら完成
オーツミルクに関するよくある質問
最後に、オーツミルクに関するよくある質問をまとめました。
1日の摂取量はどれくらい?
まずは1日1〜2杯を目安にしましょう。
飲み過ぎによる下痢や腹痛を防ぐためです。
特に健康効果を期待して飲む方は、続けることが大切です。
体調の変化をみながら増減し、自分に合った量を見つけましょう。
継続して飲む習慣がついたら、「Earth MILK」でお得な定期便もぜひご検討ください。
豆乳とどっちがいい?
豆乳とオーツミルクのどちらがいいのかは、目的や体質によって異なります。
以下にオーツミルクと豆乳の栄養素をまとめました。
250mlあたり |
オーツミルク |
豆乳 |
エネルギー |
105kcal |
110kcal |
炭水化物 |
20.7g |
7.8g |
糖質 |
17.9g |
7.3g |
食物繊維 |
2.8g |
0.5g |
タンパク質 |
4.1g |
9.0g |
脂質 |
1.7g |
5.0g |
コレステロール |
0mg |
0mg |
上記の通り、含まれる栄養素が異なるため、目的に合わせて飲み分けることをおすすめします。
「豆乳の豆臭さが苦手」という方は、クセがないオーツミルクが最適です。オーツミルク自体に甘さがあるため、調整豆乳のように砂糖が含まれていなくても満足感が得られます。
胃に悪いって本当?
一度に大量摂取しない限り、オーツミルクを飲むことで胃に負担がかかる心配はありません。
飲みすぎないよう気をつけて、ご自身に合った量を続けることで健康効果が期待できます。
寝る前に飲むと太る?
オーツミルクは低カロリーなので、寝る前に飲んでも太る心配はありません。
ただし、就寝前に何杯もオーツミルクを飲んだり、高カロリーなお菓子と組み合わせてしまうと太る原因になるので注意しましょう。
また、オーツ麦には幸せホルモンと呼ばれる「セロトニン」の原料になる「トリプトファン」が含まれています。セロトニンは安眠効果や、ストレスへの免疫力を高める効果も期待できる成分です。
寝る前にオーツミルクを適量飲むことで、リラックス効果が期待できるでしょう。
まとめ
オーツミルクは正しく飲みさえすれば、副作用に悩むことはほとんどありません。
一方で、飲みすぎてしまうと、腹痛や下痢を引き起こしたり太る原因になったりすることがあります。
まずは1日1〜2杯を目安に、オーツミルクを取り入れるとよいでしょう。
また、ダイエット効果を期待して飲む方は、油が入っていないかを確認してから購入するのがおすすめです。
「Earth MILK」の原料はオーツ麦と酵素のみ。素材本来の素朴な味わいで、毎日飲んでも飽きにくいのが魅力です。粉末タイプで作りすぎる心配もありません。栄養バランスの取れたオーツミルクを取り入れて、健康的な生活をスタートさせてみてはいかがでしょうか。