【材料】（2人分）

　　・玉ねぎ･･･1/4個
　　・コーン缶･･･145g
　　・オーツミルク･･･150ml
　　・オリーブオイル･･･少量
　　・野菜ブイヨン･･･5g
　　・パセリ･･･適量

【作り方】

　1.　みじん切りした玉ねぎを油で炒める
　2.　玉ねぎが透明になってきたらコーン缶のコーンを投入し軽く炒める
　3.　2にオーツミルクを具材が隠れるまで注ぎ、野菜ブイヨンを加えて弱火でゆっくり煮る
　4.　ブレンダーにかけ鍋に戻す
　5.　ひと煮立ちさせ塩・胡椒で味を調え、パセリを添えたら完成
　　　（トッピングにコーンを乗せても◎）