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オーツミルクおすすめレシピ オーツミルクモッツァレラチーズ(ヴィーガンチーズ) | Earth MILK
チーズ

オーツミルクモッツァレラチーズ(ヴィーガンチーズ)

オーツミルクおすすめレシピ オーツミルクモッツァレラチーズ(ヴィーガンチーズ) | Earth MILK

【材料】

  ・オーツミルク(Earth MILK)・・・200ml
  ・白味噌・・・大さじ3
  ・片栗粉・・・大さじ2
  ・オリーブオイル・・・大さじ1
  ・塩・・・小さじ1/2
  ・粉寒天・・・小さじ1/4


【作り方】

 1. Earth MILKを2倍の濃さで作る(水200mlに大さじすりきり10杯)
 2. すべての材料をミキサーにかける
 3. 2を小鍋に移し、弱~中火にかけて、とろみがつくまで混ぜる
 4. 3をキッチンペーパーやラップを敷いた方に流しいれ、冷蔵庫で冷やれば完成(サラダに加えたり、パンに乗せたり、ピザのトッピングにも◎)