オーツミルクホワイトソース

【材料】

　　・オーツミルク･･･250ml
　　・小麦粉（片栗粉を適量追加するととろみが増します）･･･40g
　　・オリーブオイル･･･大さじ1
　　・塩胡椒･･･少々
　　・ナツメグ･･･少々

【作り方】

Earth MILKのオーツミルクを利用する場合は、一度85℃以上にして（Earth MILKマグケトルで対応可）酵素を失活させてからご利用ください

　1.　フライパンにオリーブオイルを入れ、小麦粉（片栗粉も）を炒める
　2.　1にオーツミルクを加えて煮詰める
　3.　塩胡椒、ナツメグで味を調えて完成