牛乳の代わりにオーツミルクを使ったパンの紹介です。

オーツ麦の素朴な甘さが味わえます。
牛乳が苦手な方にも安心して食べられます。

【調理時間の目安】120分

オーツミルクパンの材料（2人分）

オーツミルクパンを作る際に使う材料は以下の通りです。

　　・オーツミルク･･･180cc
　　・オリーブオイルまたはサラダオイル･･･大さじ2

A

　　・強力粉･･･200g
　　・薄力粉･･･50g
　　・ドライイースト･･･3g
　　・砂糖･･･小さじ2
　　・塩･･･1つまみ

オーツミルクパンの作り方

オーツミルクパンの作り方は以下の通りです。

　1.　オーツミルクを人肌程度に温めて、Aを合わせたボウルに加えてよくこねる
　2.　1がまとまってきたら油を加えてよくこねて滑らかにする
　3.　オーブンで40℃で40分または冷蔵庫で8時間以上寝かせて一次発酵させた後、叩いて15分ほど休ませる
　4.　3を好みの形にして、40℃で40分ほど二次発酵させる
　5.　オーブンで190℃予熱で3〜5分焼成させた後160℃で5〜10分焼成させて完成

オーツミルクパンを美味しく作るコツ

・パンの形によってオーブンの温度を調整してみてください。
・フルーツやジャムをトッピングするとより美味しく召し上がれます。

オーツミルクパンでヘルシーな生活を！

オーツミルクパンは牛乳と比較して低カロリーで食物繊維を摂れるのが魅力です。

Earth MILKのオーツミルクは、オーツ麦と酵素のみで作られています。
保存料、香料、乳化剤、砂糖などを一切使用していないので、毎日安心して飲めるヘルシーなオーツミルクです。

この機会にヘルシーなEarth MILKのオーツミルクを試してみてはいかがでしょうか。